Är en utbildning för dig som är nyfiken på historien om kaffe, råvaran och resan genom alla moment till den färdiga koppen.
- Kaffets historia - kunskapsresa om kaffets värld
- Råvarukunskap
- Smakprovning - skillnaden mellan Single Origin och Single Estate
- Kvalitetssäkring
- Moderna bryggmetoder
- Kaffetrender
- Kaffeekonomi
- Information om Baristahantverket - grundkunskap i hantverket, praktiskt och teoretiskt
Utbildningen leds av lokal säljare.
Kurslängd: 4 tim
Pris: 550 kr/ person
Antal deltagare: 4-15 personer